Rólunk
Minden a fagylalttal kezdődött.
Ez volt az olaszországi nyaralások egyik legvidámabb momentuma, a baráti-családi közös fagylaltozás, ami mindig vidámságot hozott a társasági együttlétekbe. Ezért volt ez az első ‘Napfény’, amit elhoztunk Budapestre.
Olaszországi utazásaink során olyan élményeket gyűjtöttünk, amelyeket szerettünk volna megosztani másokkal. Ebben a mediterrán országban nyitott, barátságos mentalitással, életigenlő derűvel, különleges ízekkel, finomságokkal találkoztunk.
Az életszeretet, a pozitív életszemlélet az olasz emberek mindennapjaiban rutinná válik. Érdemes ellesni ezt a mentalitást.
A Fragola egy életérzés, amit leginkább nyitottság, vitális életfilozófia
és folyamatos értékkeresés jellemez. A Fragola 2011-óta van jelen a hazai gasztronómiában, azóta minden évben új üzletek nyílnak. Kezdetben prémium Fragola fagylaltozók színesítették a város hangulatát, azóta sorra megnyílt Fragola éttermek nyújtanak egyedi gasztronómiai élményt. Éttermeinkben ínyenc előételeket, leveseket, halválasztékot, pizzát, olasz tésztákat kínálunk magas minőségben, melyeket családi recept alapján készített desszertek koronáznak. Mára 10 saját üzletet üzemeltetünk és a franchise partnerek száma is folyamatosan növekszik. Az egészségtudatosan kialakított, természetes alapanyagokat felhasználó gourmet ízvilág a Fragola egyik legkiemelkedőbb erénye.
A fejlesztések és kísérletezések eredményeként évről-évre mindig új kreációk születnek. Minden évben új, friss, aktuális ötletekkel állunk elő. Az ötletek nemcsak az új ízek körül forognak, hanem – követve a nemzetközi alapanyag felhasználás újításait, egészségtudatos innovációit – az egészség megőrzését is figyelembe veszik. Figyeljük a világ iparági tendenciáit, dinamikáit, és ezeket figyelembe véve alakítjuk ki aktuális stratégiánkat. Szeretjük az új kihívásokat.
A fagylaltok különleges minősége, magas gyümölcs hányada, az éttermeinkben elkészített ízletes, egyedi ízkreációk, a folyamatos megújulás és innováció a Fragola láncot a város emblematikus szereplőjévé emelte. A csapatunk szinte egy nagy család. A barátságos légkör, a kedves vendéglátói attitűd, a jó hangulat Nekik, és a pozitív cégkultúrának köszönhető.
A legnagyobb elismerés a családunk számára az, amikor a visszatérő vendégek úgy nyilatkoznak az itt töltött órákról, hogy “A Fragola egy napsütötte életérzés”.
Buon appetito!
